|
|
Kip In Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 kippepoten;
- 1 pot mosterd (zelf gebruik ik pittige grove mosterd);
- 200 ml UHT slagroom;
- Bakje champignons.
Voorbereiding:
- Ontvel de kippepoten en braad ze even aan totdat ze een beetje bruin zijn. Ze hoeven niet gaar te worden, dat gebeurt vanzelf wel in de slowcooker.
- Snij de champignons in vieren.
Bereidingswijze:
- Schep de pot mosterd in de pot van de slowcooker;
- Giet de slagroom er overheen, en meng goed;
- Doe de champignons erbij;
- Leg de kippepoten op het mengsel;
- Laat een uur of 6 (maar langer mag ook!) stoven op `Low`.
|
|
|